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Descrizione
SenzaGlutine PIZZA CAPRICCIOSA SENZA GLUTINE SURGELATA prodotto specificamente formulato per celiaci Prodotto dietetico senza glutine, pizza capricciosa surgelata. Contiene prodottia base di latte e di uova. Da consumarsi previa cottura. Aprire la confezione e lasciare scongelare la pizza per circa 15 minuti a temperatura ambiente. Scaldare il forno a 220 °C. Estrarre la pizza dall\'involucro e posizionare in forno a metà altezza, cuocere per circa 5 - 10 minuti e comunque fino a quando la mozzarella fonde. Ingredienti Mix per prodotti da forno (amido di riso, amido di mais, fiocchi di purè di patate, addensante: mma di guar, uova intere in polvere, sciroppo di glucosio disidratato, correttore di acidità: diacetato di sodio, acidificante: acido citrico); acqua; polpa di pomodoro; mozzarella; (latte vaccino, fermenti lattici vivi, caglio, sale); preparato alimentare (acqua, proteine del latte, formaggi, burro, margarina, sale, correttore di acidità: acido citrico E330, sali di fusione: citrato di sodio E331); prosciutto (carne di suino, acqua, sale, destrosio, aromi, antiossidante: sodio ascorbato; conservante: sodio nitrito); funghi; carciofi; sale; olio di semi di girasole; lievito; zucchero; olio di oliva; basilico; pepe nero in polvere. Caratteristiche nutrizionali per 100 g Valore energetico 217 kcal 909 kJ Proteine 8,36 g Carboidrati 24,49 g Grassi 8,99 g Fibre alimentari2,30 g Sodio0,69 g Ceneri2,54 g Umidità53,32 g Composizione degli zuccheri Glucosio0,61 g Fruttosio0,30 g Sulla frazione lipidica: composizione acidica Acido butirrico1,93% Acido capronico1,13% Acido caprilico0,81% Acido caprinico1,75% Acido laurico1,98% Acido lauroleicotracce Acido miristico6,52% Acido miristoleico0,49% Acido pentadecanoico0,63% Acido palmitico26,48% Acido palmitoleico1,03% Acido eptadecanoico0,28% Acido eptadecenoico0,18% Acido stearico7,13% Acido oleico31,94% Acido linoleico16,44% Acido linolenico0,46% Acido arachico0,19% Acido eicosenoico0,17% Acido beenico0,19% Acido lignocerico0,07% Acidi grassi sturi49,09% Acidi grassi monoinsaturi33,99% Acidi grassi polinsaturi16,90% Conservazione Conservare in freezer a - 18 °C. Consumare preferibilmente entro 15 mesi dalla data di produzione. Formato Confezione da 430 g Cod. 003