Mevalia Flavis Cake Mix 500g

Il Mevalia Flavis Cake Mix 500g è un preparato aproteico specificamente formulato per la preparazione di torte e biscotti. Questo prodotto appartiene alla categoria degli alimenti per fini medici speciali, ideale per chi segue diete a basso contenuto di proteine. Prodotta da Dr. Schär S.p.A., la confezione da 500g offre una soluzione pratica e versatile per la cucina quotidiana.

Caratteristiche Principali

Il Flavis Cake Mix si distingue per essere senza glutine, senza latte, senza soia e senza uova, rendendolo adatto a diverse esigenze dietetiche. Con un contenuto proteico minimo di 0,5 g per 100 g, supporta regimi alimentari controllati. La sua composizione garantisce una consistenza soffice e un sapore equilibrato nelle preparazioni.

Ingredienti

Gli ingredienti includono zucchero, amido di mais, amido di patate, agente lievitante come gluconodeltalattone, fecola di patate, addensante farina di semi di carrube ed emulsionante mono- e digliceridi degli acidi grassi. Questa formula è priva di conservanti e studiata per mantenere le proprietà nutrizionali durante la cottura.

Valori Nutrizionali

Per 100 g di prodotto: valore energetico 363 kcal (1541 kJ), grassi 0,4 g (di cui saturi 0,3 g), carboidrati 88 g (di cui zuccheri 33 g), proteine 0,5 g (fenilalanina 13 mg, tirosina 11 mg, leucina 33 mg), fibra alimentare 2,7 g, sale 0,35 g, sodio 0,14 g, fosforo 23 mg, potassio 30 mg. Questi valori lo rendono un'opzione bilanciata per diete specifiche.

Modalità d'Uso

Per preparare torte o biscotti, seguire le istruzioni sulla confezione: mescolare il preparato con ingredienti base come acqua, olio o uova dove indicato, per ottenere impasti pronti all'uso. È versatile per muffin, plumcake o crostate, permettendo personalizzazioni con frutta fresca o aromi naturali. Conservare a temperatura ambiente; validità di 12 mesi per confezione non aperta.

Versatilità in Cucina

Questo mix aproteico trasforma la preparazione di dolci in un processo semplice, adatto anche a principianti. La sua neutralità gustativa favorisce esperimenti creativi, mantenendo sempre un risultato soffice e appetitoso. Ideale per chi cerca alternative sicure in contesti dietetici controllati.

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